måndag 29 september 2008
Jasmina
söndag 28 september 2008
Söndagsnöje
Idag blev det en ny tur till skogen, det var väldigt torrt så trattkantarellerna som vi tänkte oss gömde sig i väntan på regnet och de andra svamparna verkade göra detsamma. Trots detta så hittade vi som tur var ett par liter guld och några nya svampställen :-) Söndagsmiddagen bestod så klart av kantarell och mozzarella pizzor i stora lass! Mums
Dumlebrûlée
Receptet kommer från årets Allt om mat nr 14 bilden från www.lovemarks.com.
Till 6 portioner
3 dl vispgrädde
1 dl mjölk
15 Dumlekolor (jag kommer ta ännu fler nästa gång)
1 tsk vaniljsocker
4 äggulor
Garnering: ca 3 msk socker
Receptet görs som vanlig brûlée där du smälter ner Dumlekolorna efter att den kokats upp.
Sätt ugnen på 150 grader
Koka ihop mjölk, vaniljsocker och grädde efter uppkok smält ner kolorna i smeten.
Låt smeten svalna och rör ner äggulorna
Häll smeten i 6 små formar och grädda dem 1 timme i vattenbad
Låt svalna och bränn socker ovanpå innan du serverar
fredag 26 september 2008
måndag 22 september 2008
Kneg
Den evighetshobby som kolonin är för mig tar ingen paus trots att det bara är höstgrävningen som återstår ute. I vintras ritades och planerades köket, i våras friggeboden och nu är det större grejer på gång, vi ska få kommunalt avlopp i området. Vi får se om jag får till en utbyggnad tills dess, kanske blir det så här.
onsdag 17 september 2008
onsdag 10 september 2008
Överraskning
Förra sommaren köpte jag en Jätteverbena som blev väldigt fin trots allt regn som var då, letade förstås efter en ny i våras men hittade av en konstig anledningen ingen. MEN nu visar det sig att den frösådde sig för nu har jag en liten pinne (väldigt klen men ändå..) som snart blommar! (svår att fota men jag tror ni ser lite ändå)
Flytten har föresten gått, nu är det lägenhetsliv som gäller känns skönt men inte lika mycket hemma som i stugan. I lördags firade vi av stugan med en fyra rätters på ostron, pilgrimsmusslor, hälleflundra och min nya favorit honungsmango med chokladkaka allt sköljdes ner med universaldrycken champagne! (borde flytta ur oftare)
Snälla vänner
måndag 8 september 2008
Min tuffsiga kompis
Vart jag än går så är hon alltid nära i hopp om att jag skall bjuda på små smarriga kryp. Sitter jag och rensar så är hon också med och rensar så nära hon bara vågar. När jag fikar och bjuder damen på en smula förstår hon ingenting, det slutar alltid med att smulan ligger kvar och jag flyttar på en sten åt henne istället, hon är väldigt basic i sin kost om man säger så.
På begäran...
I den lilla stugan är en vägg full med hyllor och krokar, en annan med ett skrivbord. Det blir lite trångt men väldigt mysigt och användbart. Kan knappast tro att det i maj var odlingsyta där den står nu. (snart är det bye bye presenning och man kommer att se de fina vindskivorna som jag målade härrom kvällen!)
söndag 7 september 2008
Flytt
Friggeboden är sedan länge en riktigt bra och användbar bod trots att taket har inte fått sin slutform. Jag lade på underlagspappen i somras och byggde klart den invändigt, sen har inte inte hänt så mycket, förutom att jag la över en orange presenning när allt regn kom (kunde inte sova). Men nu har pojkarna börjat snickra på taket och snart har det en fin tjock papp som förhoppningsvis klarar regn och rusk i många år.
fredag 5 september 2008
Sammarbete
onsdag 3 september 2008
Några kvadratmeter fynd
Sten är ju alltid bra att ha särskilt när de är finare än sneda igenväxta sjöstens plattor :-) Och jag har hittat ett ställe där någon dumpat dessa stenar och två gånger mer dessa skall hämtas inom kort tror jag. Vet inte riktigt vad jag skall göra med dem ännu men de kommer komma till användning det garanterar jag!
Färghinken på bilden är med ett fynd, 3 liter ljusgrå färg till min putsade grund för 90kr på loppis, I love loppis!
Prenumerera på:
Inlägg (Atom)